2013年 03月 16日 ( 1 )

Fatalone Primitivo Riserva 2004

Fatalone Primitivo Riserva 2004 D.O.C.Gioia del Colle / Pasquale Petrera
ファタローネ・プリミティーヴォ・リセルヴァ D.O.C.ジョイア・デル・コッレ 2004/パスクワーレ・ペトレーラ
(税込価格¥4,500)
※イタリア会館・福岡受講生スペシャル価格¥4,000
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味わう度に、美しさと味わいで悦びに満たされるファタローネの最高級ワイン。
プーリア州を代表するワインとして様々なワイン専門誌で取り上げられ評価されています。この価格でこのレベルのワインはなかなかありません。

ほんのりとガーネット色がかった、透明感のあるルビーレッド。熟した果実独特の香り、わずかにスパイシーで香ばしく、バルサミコを思わせる香りが引き締めます。ダークチェリーやプルーンの果実味があふれ、やわらかく、ビロードのような口当たり。ジョイア・デル・コッレ・プリミティー
ヴォ特有の、アーモンドの風味が後味に。
しっかりとしたお料理を一層引き立てます。かごしま黒豚のロースト、宮崎や佐賀牛のグリルといった九州が誇るお肉料理とはもちろん、ちょっとビターなチョコレートともぜひぜひ!

あ、そういえば!“Fatalone”は「色男」という意味なんです!
ふたりきりのディナーにぴったりじゃないですか!だって、1本飲めば(夫を含む)誰もが色男。
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by italiakaikan | 2013-03-16 15:42


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とても魅力的な記事でした..
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